Венесуэ́ла - Venezuela

Венесуэла расположена в Южной Америке чуть севернее экватора, то есть на ее территории лето длится круглый год. И на самом деле, страна - прекрасное место для пляжного отдыха с хорошо развитой инфраструктурой. В прибрежных водах можно увидеть разнообразных рыб и кораллы причудливой формы, которые бережно охраняются государством. В Венесуэле расположен самый высокий водопад в мире - Анхель, сюда заходят отроги Анд, есть и Гвианское плоскогорье со столовыми горами, которое было описано еще Конан Дойлем, как "Затерянный мир". Многочисленные национальные парки и заповедники поражают богатством растительного и животного мира - от сообществ здешних саванн-льянос и тропических лесов вдоль равнинных рек, до лесных горных склонов, которые пронизаны пешеходными тропами.

Республика Венесуэла находиться в северной части Южной Америки, на востоке граничит с Гайаной, на юге - с Бразилией, на юго-западе и западе - с Колумбией. На севере ее берега омывает Карибское море и Атлантический океан, Венесуэле принадлежат 72 прибрежных острова, крупнейший из которых Маргарита.

Национальная кухня богата и разнообразна. На Рождество и национальные праздники главным венесуэльским блюдом является альяка - тушеные со специями цыпленок, свинина или говядина. Одно из самых любимых национальных блюд - пабельон - рис, темная фасоль, измельченная говядина и тахадас (порезанные на кусочки и пожаренные спелые бананы). В Андах популярен писка - густой и ароматный суп, а также местные деликатесы из форели и колбасы. В штате Сулия непременно попробуйте конехо-эн-коко (кролик, приготовленный в кокосовом молоке), здесь большой выбор сладостей и конфет. Попробуйте также арепу - традиционную венесуэльскую маисовую лепешку. В качестве питьевой воды рекомендуется использовать минеральную или очищенную воду в бутылках. Туристам также рекомендуется попробовать "агуакате-реленьо-кон-камаронес" - авокадо, фаршированное креветками или крабовым мясом с белым соусом, "санкочо" - густой суп из овощей и мяса или рыбы, "пабельон" - смесь острого нашинкованного мяса с овощами, рисом, бобами и бананами. Тропические фрукты превосходны, как и некоторые из местных напитков (алкогольных и безалкогольных): пиво, "чича" - молоко с сахаром, ванилью и рисовой пастой, "батида" - молоко с сахаром, льдом и мякотью фруктов. Венесуэльский ром считается одним из лучших в мире, самые популярные коктейли: "понче крема" на основе яичного ликера и "куба либре" на основе рома.

В Венесуэлу лучше всего отправляться с декабря по март, когда заканчивается сезон дождей. Однако существует исключение: поездки к водопаду Анхель, расположенному в Национальном парке Канайма, возможны лишь в сезон дождей (апрель - ноябрь) или сразу после его окончания, ведь маршрут к водопаду пролегает по реке, которая во время сухого сезона мелеет.

Посетите с SHOKOLADOFF TOUR Венесуэлу – эту удивительную страну, которая способна заворожить своими неповторимыми ландшафтами, блистающими на солнце волнами Карибского моря, сказочными горными вершинами и прекрасными условиями для жизни и отдыха. Неудивительно, что популярность этого курортного места возрастает день ото дня.